Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200 ml | Sekt |
| 40 ml | Lavendel-Sirup |
Zubereitung
- Glas vorbereiten: Nimm ein schlankes Sektglas und stelle es kurz in den Kühlschrank, damit es schön vorgekühlt ist. Das unterstreicht den zarten, eleganten Charakter des Drinks.
- Lavendel-Sirup einfüllen: Gieße den Lavendel-Sirup zuerst vorsichtig in das Glas. Er sorgt für die leicht violette Grundfarbe und den floralen Duft.
- Mit Sekt auffüllen: Fülle das Glas langsam mit gut gekühltem Sekt auf. Gieße ihn seitlich am Glasrand entlang, damit die Farbe zart bleibt und die Perlenbildung besonders fein wirkt.
- Sanft umrühren: Rühre den Drink einmal ganz leicht mit einem dünnen Stäbchen um, nur so viel, dass sich die Aromen verbinden, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
- Dekorieren: Garniere den Cocktail mit einem frischen Lavendelzweig, der elegant aus dem Glas herausragt. Optional kannst du ein paar kleine Lavendelblüten darüberstreuen, um die Optik zu perfektionieren.
- Genießen: Serviere den „Lavender Sparkle“ sofort und genieße den floralen, prickelnden und wunderbar leichten Geschmack – ideal für romantische Abende oder entspannte Sommertage.